পারদর্শিতার মানদন্ড
- স্বাস্থ্যবিধি মেনে ব্যক্তিগত নিরাপত্তা (পিপিই) ও শোভন পোষাক পরিধান করা
- প্রয়োজন অনুয়ায়ী কাজের স্থান প্রস্তুত করা
- কাজের প্রয়োজন অনুয়ায়ী টুলস, ম্যাটেরিয়াল ও ইকুইপমেন্ট সিলেক্ট এবং সংগ্রহ করা
- প্রয়োজন অনুয়ায়ী সম্পূরক খাদ্য তৈরির উপাদান সংগ্রহ করা
- কাজ শেষে কাজের স্থান পরিষ্কার করা
- অব্যবহৃত মালামাল নির্ধারিত স্থানে সংরক্ষণ করা, এবং
- কাজের শেষে তালিকা অনুয়ায়ী ব্যবহৃত টুলস্ ও যন্ত্রপাতি ভালভাবে ধুয়ে মুছে নির্ধারিত স্থানে সংরক্ষণ করা।
(ক) ব্যক্তিগত সুরক্ষা সরঞ্জাম
(খ) প্রয়োজনীয় উপকরণ
(গ) কাজের ধারা
১. উপরে বর্ণিত খাদ্য উপাদান গুলো নিকটস্থ বাজার থেকে বাজারদর যাচাই করে সংগ্রহ করো।
২. অতঃপর খাদ্য উপাদান গুলো পরীক্ষাগার কক্ষে নিয়ে এসে শুকনা অবস্থায় ভালোভাবে চাড়িতে মিশিয়ে ফেলো।
৩. উপাদান গুলো উত্তমরুপে মিশানোর পর মগে করে অল্প অল্প পানি দিয়ে সমগ্র মিশ্রণটি ভালোভাবে নেড়ে আঠালো পেন্ট বা মণ্ডে পরিণত করো।
৪. এবার এই মন্ডের কিছু অংশ হাত দিয়ে ছোট ছোট বল তৈরি কর এবং অবশিষ্ট অংশ সেমাই বা মিনসিং মেশিন দিয়ে পিলেট খাদ্য তৈরি করো।
৫. পিলেট খাদ্য গুলো এবার চাটাইয়ের উপর ছড়িয়ে দিয়ে রৌদ্রে ভালো করে শুকিয়ে নাও এবং বলগুলো ভেজা খাদ্য হিসাবে সরাসরি পুকুরে প্রয়োগ করো।
৬. এবার কাজ গুলো ধারাবাহিক ভাবে ব্যবহারিক খাতায় লেখ ।
সতর্কতা
মিশ্রণের কাজটি যেন খুব ভালভাবে হয় সেদিকে নজর রাখতে হবে। পিলেট গুলো সরাসরি রৌদ্রে না শুকিয়ে ছায়াযুক্ত রৌদ্রে শুকানো উত্তম।
আত্মপ্রতিফলন
বিভিন্ন ধরনের উপকরণ ব্যবহার করে গলদা চিংড়ির খাদ্য উৎপাদনের দক্ষতা অর্জিত হয়েছে/হয় নাই/আবার অনুশীলন করতে হবে।
Read more
